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ALLERGEN.UBIKUA
La Solución Definitiva para la Gestión de Alérgenos en la Hostelería Inteligente
Convierte un Desafío Regulatorio en una Oportunidad de Negocio
La gestión manual de alérgenos es propensa a errores, consume tiempo y no aporta valor al cliente final. ALLERGEN.UBIKUA digitaliza y automatiza este proceso crítico, liberando a tu personal y convirtiendo la información en un potente filtro de búsqueda para los consumidores. El resultado es una operativa más eficiente y una oferta gastronómica más inclusiva y atractiva.
Seguridad Alimentaria
Minimiza el riesgo de errores en la información, protegiendo la salud de tus clientes y generando confianza.
Experiencia de Usuario Mejorada
Permite a los comensales filtrar menús en tiempo real según sus necesidades dietéticas, eliminando la fricción y la incertidumbre.
Diferenciación Competitiva
Posiciona tu establecimiento o ciudad como un destino seguro y consciente para personas con intolerancias alimentarias.
Más allá del cumplimiento, una herramienta de marketing y confianza.
Una Experiencia Intuitiva para el Consumidor
Filtrar, elegir y disfrutar con total tranquilidad.
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Filtro Visual e Interactivo
Iconos claros y filtros sencillos para los 14 alérgenos de declaración obligatoria.
Información Detallada por Plato
Acceso a la ficha completa de alérgenos de cada producto con un solo toque.
Integración con Cartas y Marketplace
El filtrado se aplica de forma nativa en toda la oferta gastronómica digital de la plataforma UBIKUA.
Características Clave de ALLERGEN.UBIKUA
Tecnología diseñada para la eficiencia, la seguridad y la rentabilidad.
Base de Datos Centralizada
Gestiona la información de alérgenos de todos tus platos desde un único panel. Cualquier actualización se refleja instantáneamente en todas las plataformas.
Automatización del Etiquetado
El sistema asigna automáticamente los iconos y la información de alérgenos a cada plato según su composición, reduciendo el error humano a cero.
Cumplimiento Normativo (UE 1169/2011)
Diseñado específicamente para cumplir con la legislación europea sobre información alimentaria facilitada al consumidor.
API para Integración
Conecta ALLERGEN.UBIKUA con tus sistemas de TPV, gestión de inventario o apps de terceros para una sincronización total.
Reportes y Trazabilidad
Genera informes de cumplimiento y mantén un registro histórico de la información de alérgenos para auditorías y control interno.
Interfaz para Hosteleros
Un back-office sencillo e intuitivo para que el personal del restaurante pueda gestionar la información sin necesidad de conocimientos técnicos.
¿Listo para Ofrecer una Gastronomía más Segura e Inclusiva?
Contacta con nuestro equipo de especialistas en Smart Cities y Hostelería Digital.
Nuestra Oficina
UBIKUA by Crea Solutions S.L.
Icod 2, Residencial Abona, 30, 38611 San Isidro de Abona, Tenerife
NIF: ES B76824937